El festival de Ron mas importante de habla hispana, sera durante los días del 6 y 7 de junio del 2013 en el Hotel Silken Puerta América (GL) que nos recibirá para realizar el siguiente programa:
JUEVES día 6 de Junio – Horario de 18 horas a 23 horas.
VIERNES día 7 de Junio - Horario de 18 horas a 23 horas.
INTRODUCCIÓN AL CONGRESO DEL RON
El ron es la categoría de bebidas alcohólicas de más rápido crecimiento en el mundo y con significativos incrementos especialmente en Europa; según la IWSR Magazine, en su artículo "Rum in Europe, enero 2012, el mercado de rones en 2010, en Europa, alcanzo los 22 millones de cajas de nueve litros, donde España tiene una incidencia en el consumo del 22 por ciento, y destacan otros países en el consumo como Alemania, Francia y Reino Unido, entre otros, donde se destacan nuevas marcas en un mercado en crecimiento, que lo hacen más dinámico.
Los antecedentes del mercado Europeo, y su incidencia en las tendencia del consumo, hace que Spirit Cane organice el "Congreso Internacional del Ron – Madrid 2013" como el evento alrededor del cual se den cita los participante de la cadena productiva del ron . El Congreso está integrado en cinco bloques: Conferencias, Concurso Internacional de Cata 2012 , Concurso de Cocktail con ron, festival y fiesta vip, todo en el mercado más representativo de rones en Europa en cuanto a consumo, España, sitio de encuentro el Hotel Silken Puerta América de Madrid entre el 04 y el 07 de junio de 2013.
Festival de Ron
Concurso de Cata de Rones 2013
Concurso de Cocktail con Ron 2013
NUESTRO PROPÓSITO
REPERCUSIÓN
- A nivel nacional en los canales de información de prensa que existen en España.Para lo cual hemos invitado a todos los medios de comunicación.
- A nivel Internacional en revistas especializadas del sector así como en medios de difusión Online.
http://congresodelron.com/prensa/
Los asistentes podrán participar de importantes conferencias magistrales dictadas por profesionales del sector, en temas de producción y tendencias, en una actividad que se realizara el 04 y 05 de junio de 2012. La certificación de asistencia será otorgada por The Rum University.El precio de la entrada es de 300 euros.
Donde las marcas expondrán sus rones, así como las últimas tendencias del mercado del ron. El asistente podrá degustar finos rones de todo el mundo. Todo lo necesario para la educación del consumidor final. Aprender a apreciar, saborear y deleitarse con el ron.
Partiendo de tendencias y procedimientos de elaboración y con certificación notarial. Con entrega de trofeos y diplomas(Mes de septiembre). Esperamos todas las referencias al concurso del 2013 antes del 30 de mayo.
Donde los mejores bartender se enfrentaran por presentar el mejor cocktail con Ron 2013. Solo podran participar un bartender por marca y sera dicha empresa quien decida el participante.Los jueces seran periodistas gastronomicos y un panel de jueces extranjeros supervisados por el congreso.
Generar negocio con distribuidoras , destiladoras ,sector restauración , sector Hostelería en general, así como todas aquellas empresas que trabajan por y para el sector del Ron.Tanto empresas de España, como Europeas y Americanas.
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